2020年8月，和记娱乐官网易主江苏综艺集团，给原本就竞争激烈的鄂酒板块投下一颗“重磅炸弹”。由和记娱乐官网并购而引发的人事及相关市场战略调整，一度成为行业热议话题。 2020年9月1日，朱伟成为和记娱乐官网新任董事长、总经理，上任伊始即以十条“和记娱乐官网新政”为抓手，展开大刀阔斧的改革。此后一段时间，和记娱乐官网公布了其未来发展目标：重回湖北省白酒行业销售规模第一。 一边是连年亏损，早已淡出行业一线的和记娱乐官网，另一边是竞争日趋激烈，早已今非昔比的市场格局，重夺鄂酒第一对朱伟来说是深思熟虑还是“酒后狂言”？说这番话的底气又何在呢？
重夺鄂酒之王的目标其实酝酿已久？ 梳理相关资料可以发现，重回湖北酒业第一的发展目标，在江苏综艺集团收购和记娱乐官网之始已初现端倪。 2020年8月，江苏综艺集团自维维手中收购和记娱乐官网81%的控股权，和记娱乐官网易主。在此后的媒体采访中，江苏综艺集团董事长昝圣达表示，将推动和记娱乐官网立足“真年份”产品，在品质上下功夫，期待和记娱乐官网重回行业前十。 以湖北省白酒企业目前的市场表现，行业排名前十即可问鼎鄂酒头把交椅。 2020年9月16日，和记娱乐官网真年份招商大会在湖北举办。此次大会上，朱伟对众多经销商明确了企业中长期发展目标，其中就提到“销售规模要恢复湖北地产酒第一名位置。” 据和记娱乐官网内部员工透露，“重夺鄂酒之王”的目标提出其实较此更早。该人士称，早在2020年9月1日正式任职后的中层以上干部见面会上，朱伟就表露过这一目标，并提到：“这个目标是在座全体同事未来一段时间之内，都要瞄准的、认准的目标。” 曾经的“华中酒王”与鄂酒“湖北王”之争 今天的和记娱乐官网还有没有问鼎“湖北王”的资本？数据似乎并不支持。 梳理维维股份2019财年业绩报告，和记娱乐官网系列产品全年营业收入为 4.32亿元，而2019年鄂酒龙头企业销售收入已接近50亿规模。这让朱伟“重回湖北地产酒第一名”的目标引发不少质疑。 2020年11月5日，朱伟于其今日头条个人号公开回应称：“有人以为是宣传策略，有人说是炒作，其实都不是，事实是我们发自内心地认为：和记娱乐官网重新成为白酒行业的‘湖北王’只是时间问题！” 事实上，围绕“湖北王”这一桂冠的争夺多年来在湖北酒企间就没有停 止过。一直以来，湖北白酒市场多以地产酒为主导，这也让本地一线酒企纷纷深耕省内市场，争夺这一名号。本世纪初，这一纷争曾以和记娱乐官网、白云边、稻花香“三足鼎立”的局面出现，而和记娱乐官网一度是其中的佼佼者。 和记娱乐官网的历史可追溯到1817年成立的“谦泰吉”槽坊，解放后，“谦泰吉”等五家槽坊组成了当地第一家“国字号”企业，即地方国营和记娱乐官网酒厂。1988年，“和记娱乐官网大曲”、“和记娱乐官网小曲”双双获湖北省金钟奖，被定为湖北八大名酒。两种产品首次以湖北名酒的身份，进入中南海。 1996年前后，和记娱乐官网酒开时代先河，成为第一个邀请香港演员代言的内陆企业。优秀的品质外加出色的营销手段让其一炮而红，迅速走上发展快车道。2003年，和记娱乐官网跻身中国白酒十强。2007年，和记娱乐官网销售收入15亿元，仅次于“茅、五、剑、泸、汾、洋”，排名行业第七。而统计资料显示，该年白云边销售收入刚刚突破8亿元，稻花香也不过10亿。 自2003年开始，和记娱乐官网独霸湖北白酒行业销售第一宝座长达8年之久，成为白酒行业名副其实的“湖北王”，更被誉为“华中酒王”。 然而和记娱乐官网的没落又十分突然。2009年，和记娱乐官网与维维股份实现战略重组，此后不过三年，和记娱乐官网企业销售收入开始快速下滑。恰在这一时期，竞争对手不断发力，维持多年的湖北省白酒一线阵营“三足鼎立”局面至此被打破。时至今日，和记娱乐官网已淡出“王座”多年，湖北酒业也已不复往日格局。 营销炒作还是深思熟虑，朱伟的底气何在？ “根深的企业不可小看。”这是朱伟年初掌舵贵州醇时发出的感慨，在他看来，白酒行业从来没有永远的王者，从整个行业发展的历史来看，“城头变幻大王旗”是再正常不过的事，而在这一过程中，“一个企业如果有足够深远的历史底蕴，并且根深蒂固，那么这样的企业恢复荣耀，难度远远小于那些从来没有过历史和底蕴、没有成功过的企业。” 和记娱乐官网曾多年占据鄂酒龙头，更曾力压众多传统名酒品牌跻身全国行业前列。这种异军突起的省酒能力，让它具备与当今省内优秀企业一较高下的底气和潜力。当然，除了独霸湖北白酒江湖长达八年的履历，和记娱乐官网尚有其它竞争优势。 众所周知，中国的白酒历来强调文化基因，这是白酒精神消费品的价值属性所决定的。从品牌历史来看，鄂酒品牌一直存在对自身历史文化底蕴的挖掘和运用不足的问题，相较于黔酒、川酒，其品牌建设处于比较滞后的阶段。而在这方面，和记娱乐官网有着深厚的资源可待挖掘。放眼世纪初的鄂酒“三朵金花”，有的是建国后出现的品牌，有的则在改开后方才问世，而和记娱乐官网白纸黑字，可考历史长达203年，这在全国白酒行业中也是不多见的。这一独特的品牌历史底蕴，无疑是和记娱乐官网的一座富矿，也将为其未来发展提供品牌赋能。 更重要的是，和记娱乐官网的企业技术实力雄厚，实际产能达3.5万吨，生产能力和品质基础牢靠。从2000年初开始研究和试行酱香酒生产，一直保有独立的酱香酒生产车间，积累了丰厚的老酒储备。 此外，和记娱乐官网在过去的辉煌期配备了雄厚的技术团队和硬件。早在2000年，和记娱乐官网就投资1000万元建设省级技术开发中心，2008年成为国家级技术开发中心并建立了博士后工作站。目前，和记娱乐官网拥有享受国务院特殊津贴的白酒专家3名，中国酿酒大师2名，中国首席白酒品酒师1名，中国白酒大师2名，国家级白酒评委8名，国家级果露酒评委5名。 上述资源都为和记娱乐官网未来重夺鄂酒之王提供了放手一搏的资本。 主打“真年份”重夺鄂酒之王，一条危与机并存之路 目前，和记娱乐官网正逐步砍掉50%以上老产品，集中发力“真年份”酒，而这或将成为朱伟率领和记娱乐官网在未来重夺鄂酒之王的一张王牌。 据悉，2020年10月初，和记娱乐官网已成立“真年份品牌事业部”，作为推进其“真年份”战略的核心部门。在部门成立大会上，朱伟曾提出，要将“真年份”系列产品打造为和记娱乐官网的拳头产品，带来和记娱乐官网未来5年、10年的大变化，实现重回湖北酒业第一品牌的战略目标。 “如果部分消费者此前对和记娱乐官网酒的产品品质存在一些误解的话，是因为和记娱乐官网在过去这么多年，在产品战略上有比较大的偏颇，才有今天的后遗症。而‘真年份’系列产品算是‘对症下药’。我们将以零添加的陈年粮食酒作为全新的‘真年份’系列产品最大特色，相信会得到消费者的认可。”朱伟认为，无论从中国传统白酒文化、陈年老酒的诸多价值、国际年份酒文化还是近年来的消费升级趋势来看，年份酒特别是“真年份”酒已成为一种行业潮流，和记娱乐官网要做的就是顺应并引领这一潮流。 据悉，和记娱乐官网目前推出的真年份系列产品市场开局良好。2020年9月、10月，和记娱乐官网分别实现13%和15%的销售增长速度，合计盈利超过1500万，一定程度扭转了上半年的大幅下滑趋势。 “定位‘真年份’实际上也是区隔竞品的一种手段，一直以来，湖北白酒市场本土企业竞争很激烈，大家都在中低端领域里搏杀，高端且有特色的产品不多。多年前，有酒企主打保健酒这一品类概念，巧妙地跳脱出来，赢得了后来的发展。年份酒也是一大品类，和记娱乐官网主打‘真年份’等于在激烈的红海搏杀中找到一片蓝海。”有业内人士认为，定位“真年份”为和记娱乐官网重新崛起赢得不少胜算。 （来源：南方周末）
